治精神病、感冒、青光眼，还能增肌……维生素最近很忙

维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，但却是人和动物维持正常生理功能而必须的一类微量有机物质，它们在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。近日，多项研究都探讨了维生素在疾病治疗中可能存在的价值，本文摘取其中几篇在此进行简要报道。

高剂量维生素B改善精神分裂症

精神分裂症影响全世界约1％的人口。严重的精神状况不仅包括幻觉和妄想，也包括认知功能障碍和身体运动的改变。此外，还存在所谓的阴性症状，比如不再享受日常活动乐趣，减少说话，减少情绪表达，不能参与活动等。目前可用的治疗方法往往将重点放在消除疾病症状上，而不能治愈疾病本身，这主要是因为一些精神疾病的发病机制仍然未知。精神分裂症患者通常使用抗精神病药物以及心理治疗方法。抗精神病药物在治疗的最初几个月似乎有效，但长期结果却很差。近80％的患者经历症状复发，如幻觉和妄想思维。

近日，一项新研究首次发现，除了这些标准治疗外，高剂量的B族维生素可能比传统治疗更有助于减少精神分裂症症状。这项新研究由英国曼彻斯特大学心理和精神健康系的Joseph Firth领导，并发表在Psychological Medicine杂志上。

Firth和同事审查了所有可用的随机试验，研究补充维生素和矿物质对精神分裂症患者的影响。包括18项临床试验和总共832名进行抗精神病治疗的精神病患者。研究表明，高剂量服用B族维生素——如B-6，B-8和B-12可以显著减少精神分裂症的症状。此外，几种维生素的联合剂量显示具有相同的疗效，但是低剂量的维生素没有效果。同时，研究分析表明，在疾病发展早期使用维生素B疗效最佳。对于患病时间较短的患者来说，维生素B效果最明显。

Joseph Firth表示，“通过分析迄今为止关于精神分裂症的维生素和矿物质补充剂的临床试验数据，我们可以看到，B族维生素有效地改善了一些患者的病症，这可能是一个重要的进步，因为目前迫切地需要针对这些疾病的新的治疗方法。”

但是，Firth也提醒，所评估的研究产生了显著不同的结果。他还补充说，“有一些迹象表明，这些总体效应可能与具有相关遗传或饮食营养缺乏的患者亚组有关。”

澳大利亚西悉尼大学的综合心理健康教授，本研究的共同作者Jerome Sarris表示，这些发现基于现有的其他食物衍生的补充剂，如某些氨基酸，有益于精神分裂症患者。这些新发现也与他们最进的研究——多营养治疗如何减少抑郁症和其他疾病相一致。不过，研究人员指出，还需要更多的研究来了解营养素如何影响大脑，以及如何改善精神健康，认知功能和代谢健康。

高水平维生素D改善肌肉力量

维生素D是健康骨骼发育和维持的关键。此外，它还对免疫系统，内分泌腺和心血管系统有许多积极的影响。一些观察性研究将维生素D缺乏与较高的结直肠癌和乳腺癌风险相关联，而另一些研究发现维生素D水平与自身免疫性疾病如1型糖尿病和多发性硬化的风险之间存在相关性。近日，来自英国伯明翰大学的研究人员进行的一项新研究观察了维生素D水平对肌肉力量的影响。这一研究结果发表在PLOS One杂志上。

维生素D（无论是D2或D3）本身是无生物活性的，直到它们被两种酶激活：一种酶存在于在肝脏中，另一种酶存在于在肾脏中。来自伯明翰大学的Zaki Hassan-Smith博士解释了本研究的独特之处。他表示，以前的研究已经测试了血液中维生素D的非活性形式，以衡量维生素D缺乏。在这里，他们开发了一种评估多种形式的维生素D的新方法，同时广泛测试身体组织，肌肉功能，和肌肉基因表达。

该小组检查了116名年龄介于20至74岁之间的健康参与者的维生素D水平。并测量参与者的体脂和去脂体重——后者通过从总体重中减去身体脂肪重量从而获得肌肉质量。研究人员发现，具有健康身体组成和较低体脂水平的女性不易出现较高水平的失活维生素D，后者是维生素D缺乏的常见标志物。但是，维生素D的活性形式并不与体脂相关，而是与去脂体重有关。具有较高去脂体重和肌肉质量的人也具有较高水平的活性维生素D。这表明活性维生素D可能有助于优化肌肉力量。

Hassan-Smith博士解释了这些发现，这与此前的研究提示肌肉缺乏与低维生素D水平有关相一致。“通过观察同一研究中的多种形式，我们可以说，维生素D与肌肉的关系比此前想象的要更为复杂。以前的想法可能是体脂与增加的非活性维生素D水平有关，但去脂体重是升高的活性维生素D的关键。了解完整的机制和因果关系至关重要，由此我们可以理解如何通过补充维生素D摄入量以增强肌肉力量。”

研究人员还注意到，在男性中没有发现一些有益的关联，并且未来需要进行更大规模的研究来确定这种差异是否纯粹是生物学上的。研究人员计划进行国际合作，以进一步探索实验室研究和临床试验的机制。

“我们已经很充分地了解维生素D如何帮助强化骨骼，但我们仍然需要更多地理解它如何对肌肉起作用，”Hassan-Smith博士解释说。 “当你看到世界各地医疗保健提供者所面临的重大挑战，例如肥胖和人口老龄化，你会发现，弄清如何优化肌肉功能是非常重要的。”

维生素B3治疗青光眼

美国Jackson实验室教授和Howard Hughes医学研究所的研究员Simon W.M. John在2月17日的Science上报道了他们团队的新发现：通过将维生素B3添加到饮用水中对遗传性青光眼倾向的小鼠有防止疾病的作用。生物探索此前对该研究进行了报道：《Science报道青光眼廉价治疗方法：补充维生素B3》。

补充维生素D防止感冒或流感

关于维生素D补充，近期争议不断。一些研究成果得出了相反的结论。近日，发表在 British Medical Journal上的研究声称，维生素D补充剂能够让英国每年有超过300万人免于感冒或流感。这一研究成果再次引发了争论。生物探索此前对该讨论进行了报道：《BMJ惊人发现：补充维生素D，防止感冒或流感》。

结语

在亚健康、注重生活品质的等因素的影响下，补维生素成了很多人每天的必修课。“补维生素就是吃水果、蔬菜”、“补点维生素总没坏处”等观点在人群中非常普遍，甚至不少人认为，靠吃维生素就能防病、治病。但事实上，从目前国家的经济和生活水平来看，一般人群不存在缺乏维生素的情况。维生素补充剂是有适用人群的，对成人而言，只有当体内缺乏某种维生素时才需要酌量补充，切忌盲目。